1 kase süzme yoğurt
1 kase su
1 demet taze reyhan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yoğurt, su ve tuz pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır. Reyhan yaprakları dallarından ayrılır. Yapraklar iri doğranır. Sarımsak ezilir. Yoğurda katılır, karıştırılır. Sonra kaselere konur.
|
