|
Renkli Jelli Bardakta Puding |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc170114
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2023
246 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.droetker.com.tr
Jel için:
3 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı toz şeker
2 poşet Dr. Oetker Jelatin
25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Kırmızı
25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Mavi
30 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Sarı
25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Yeşil
Puding için:
2 poşet Dr. Oetker Bardakta Puding Muzlu
300 ml buzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için:
Dr. Oetker Pasta Süsü - Şekerli Çubuk
Sıcak suyu derin bir cam kaseye alın, üzerine toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Jelatinleri azar azar ekleyerek el çırpıcısı ile tamamen eriyinceye kadar karıştırın. 4 ayrı cam kasenin iç kısımlarını su ile ıslatın ve hazırladığınız karışımı eşit miktarda paylaştırın. Her birine farklı renkte jel renklendirici ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
Donan renkli jelleri kaselerin içinde bıçak ile küçük küpler şeklinde kesin. Her birini bir tepsinin üzerine ters çevirip sallayarak küplerin tepsiye düşmesini sağlayın.
1 adet bardakta puding poşetini bir fincana boşaltın. Üzerine 150 ml soğuk süt ilave edin. Tamamen eriyinceye kadar karıştırın ve 1-2 dakika bekletin. Tekrar karıştırıp aralara renkli jeller koyarak kupa doldurun. İkinci pudingi de aynı şekilde hazırlayın. Pasta süsü ile süsleyin ve bekletmeden servis yapın.
|
|