1 yumurta, süt, un ve sarımsakla pancarı karıştırıp margarinli tavaya 1 kepçe dökerek birinci krepi pişirin. Aynı malzemelerle ayrı ayrı ıspanaklı ve havuçlu krepleride aynı şeklide pişirin. Pancarlı ve ıspanaklı kreplerin içine peynir koyarak rulo şeklinde sarın. Havuçlu krepin içinede sosis koyarak sarın. 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.
