1 çay bardağı pirinç
1 küçük kutu konserve ton balığı
2 çorba kaşığı mayonez
2 adet ufak salatalık turşusu
8-10 dal maydanoz
Yarım tatlı kaşığı tuz
Pirincin üzerine 1 su bardağı kadar su konur. Çok kısık ateşte tamamen suyunu çekene kadar pişirilir. Karıştırma kabına soğumuş pirinç, yağıyla birlikte parçalara ayrılmış ton balığı, kıyılmış maydanoz, salatalık turşusu, mayonez ve tuz konur, karıştırılır. Sofraya getirilir.
|
