|
|
Pınar Küpettolu Tarhana Çorbası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105845
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2015
1,591 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket PINAR KÜPETTO
4 yemek kaşığı tarhana
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
6 su bardağı su
1 yemek kaşığı kuru nane
Bir kasede tarhanayı bir bardak su ile ıslatın ve yaklaşık 1 saat, tarhana yumuşayana kadar bekletin. Orta ateşteki bir tencereye 5 bardak su koyun. Kaynayınca tarhanayı yavaş yavaş tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak top top olmasını engelleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bir tavada KÜPETTO'ları tereyağı ile soteleyin. Çorbanın üzerine dökün. Nane serpin ve servis edin.
|
|
