|
|
Peynirli Çıtır Börek |
|
kırık çanak
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.12.2013
Mesajlar: 22 Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc94595
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2013
1,844 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak su
1 bardak sıvıyağ
2 kaşık margarin
2 bardak süt
4 adet yumurta
6 adet yufka
1 demet maydanoz
300 gram peynir
Bir kapta yumurta, su, süt ve sıvıyağı ve margarini iyice karıştırın. Yağlanan tepsiye bir yufka koyulur kenarlarda taşma olmasın. Diğer yufkayı rulo yapın ve 7 cm lik parçalar halinde kesip sütlü karışıma batırın ve tepsiye yuftkanın üstüne dizin. İç malzemeyi ekleyip diğer yufkalara da aynı işlemi yapın ve harcın ütüne dizin. En son 1 yufkayı en üste kapatın sütlü karışımdan dökün. 190 derecede olan sıcak fırında kızarana kadar pişirin.
|
|
Peynirli Çıtır Börek Tarifleri Açma Börek Tarifleri
|
|