|
|
|
Peynirli Börek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50221
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2010
1,504 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
500 gram yufka
250 gram beyaz peynir
250 ml süt
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı Bizim Mısırözü Yağı
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı Tuz
Börek tepsisini sıvıyağ ile yağlayın. Bir kapta beyaz peynirleri ufalayıp kıyılmış maydanoz ile karıştırın. Süt, yumurta, sıvıyağı mikser yardımı ile çırpın. Bir yufkayı tepsinin üzerine yayın. Üzerine hazırladığınız yumurtalı karışımdan sürüp peynirli karışımı ekleyin. Bu işleme yufkalar bitinceye kadar devam edin. Son kalan yufka ile üstünü kapatın. Kalan yumurtalı karışımı tepsinin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilınmaya bırakın. Ilık ya da soğuk servis yapın.
|
|
Peynirli Börek Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|
