|
Pestil Hoşafı (Osmanlı Ramazan) |
|
ayva sarı nar kırmızı
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.11.2010
Mesajlar: 24 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc57298
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2010
3,193 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ramazan aylarında, sahur yemeklerinde ertesi oruç günlerinde fazla susamamak için pestil hoşafları da yapılır. En ziyade kayısı ve erik pestilleri tedarik edilip suda bırakılmak suretiyle ezilir ve biraz da şeker katılarak sahur makarnasına güzel bir arkadaş temin edilmiş olur.
|
|