|
|
|
Patatesli Et Köftesi |
 |
nihal ibrişim
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2009
Mesajlar: 42
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc36170
Gönderme Tarihi: 05.May.2009
2,029 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg yağlı kuşbaşı
1 adet iri haşlanmış patates
1 adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvıyağ
Üzeri için:
1 su brdağı galeta unu
Kuşbaşı et keserek daha küçültülür. Üzerine rende soğan, ezilmiş patates ve diğer malzemeler konur. Özleşene kadar yoğrulur. Sonra parmak şeklinde köfteler yapılır. Galeta ununa batırılır ve kızartılır.
|
|
Patatesli Et Köftesi Tarifleri Ciğer Köfte Tarifleri
|
|
