1 demet dereotu
Yarım marul
1 çay bardağı konserve mısır
2 salatalık
1 limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gram beyaz peynir
2 közlenmiş kırmızıbiber
5 küçük domates
Dereotunu ve marul yapraklarını iyice yıkayın. Kurulayıp elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına aktarıp üzerine mısır, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Salatalıkları, kırmızıbiberleri, beyaz peyniri uzun uzun doğrayın, domatesleri ortadan ikiye bölüp salatanın üzerini süsleyin. Hiç bekletmeden, diriliği sönmeden hemen servis yapın.
|
