1 kutu kuşkonmaz konservesi
1.5 su bardağı mısır unu
Bir kaç kereviz sapı
Zeytinyağı
Tuz
Diyet Süt
HAZIRLANIŞI:
Mısır ununu yağda kavururken, krema kıvamına gelene kadar yavaş yavaş bekleyin. Kıvama gelince, uçlarını ayırdığınız kuşkonmazları ve ince ince kıyılmış kereviz saplarını ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırırken sıcak su katın. 15 dakika kaynattıktan sonra tuzunu ekleyip blendırdan geçirin, kestiğiniz kuşkonmazları ekleyip biraz daha kaynattıktan sonra servis yapın.
|
