1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
3 yumurta
100 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı mısır nişastası
Aldığı kadar un
Derin bir kabın içinde yoğurt ve tereyağını alıp elinizle ezin. Üzerine yumurta, şeker ekleyip yoğurmaya devam edin. Mısır nişastasını, aldığı kadar unu (yaklaşık 1,5 su bardağı kadar olur ama yetmezse biraz daha ekleyin), 1 paket kabartma tozunu, vanilyayı bir kapta karıştırın. Ama yine de yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur olana dek un ekleyin. Daha sonra da içine kuru üzümleri, parça çikolataları ekleyip karıştırın. Bu hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin.
|
