|
|
|
Milföylü Yuvarlak Kanepeler |
 |
düdüklü
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2015
Mesajlar: 25
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc112950
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2015
1,876 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 kare milföy hamuru
Taze nane yaprakları
50 gr kaymak
1 kase kurutulmuş domates
1 tatlı domates salçası
1 kase siyah zeytin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam kekik
Kurutulmuş domatesleri ılık suda bekletip küçük doğrayın ve kekikle tatlandırın. Kurutulmuş domatesleri tereyağı ile kavurun. Domates salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.
Milföyleri tezgahın üzerine yayın. Her milföy karesinden iki yuvarlak (biri büyük diğeri küçük) hamur çıkarın. Büyük yuvarlak milföy hamurunun üzerine küçük milföyü yerleştirin. Kenarlarından parmak uçlarınızla bastırarak yapıştırın, ortasını hafif çukurlaştırın.
Milföyleri fırın tepsisine dizin. Pişme esnasında çok fazla kabarmaması için her çukurun içine bir kaç tane bakliyat serpiştirin. 200 dereceli fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp bakliyatları içinden çıkarın. Zeytin, taze nane yaprakları, kurutulmuş domates ve kaymakla süsleyip servis yapın.
|
|
Milföylü Yuvarlak Kanepeler Tarifleri Kanepeler
|
|
