|
|
Milföy Külahında Balkabaklı Lokmalıklar |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165219
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2022
131 defa indirildi / yazdırıldı
|
SuperFresh Milföy Hamuru 500 gr 8 adet dikdörtgen
Balkabağı 1/2 kg
Toz şeker 1 su bardağı
Üzeri için:
SuperFresh Frambuaz 1 çay bardağı
Parçalanmış ceviz içi 1/2 çay bardağı
Pudra şekeri
SuperFresh Milföy hamurunu merdane ile boyuna açın.
1 hamuru uzunlamasına şerit halinde 5 eşit parçaya bölün.
Külahı elinize alıp dip kısmından hamuru sarmaya başlayın. Dondurma külahına yağlı kağıt sararak yaparsanız yapışmaz.
Açılmaması için, İlk hamuru sardıktan sonra ucunu ikinci hamurun ucu ile üst üste getirin.
2 şerit bir külaha yetecektir.
Sırasıyla tüm milföyleri külahlara sardıktan sonra yağlı kağıtlı tepsiye dizin.
Fırında 180 derecede milföyler pembeleşene kadar pişirin. Fazla kalmamasına dikkat edin.
Balkabaklarını toz şeker ile birlikte kaynatın ve püre haline getirin.
Külahların İçerisine balkabaklarını krema torbasıyla sıkın.
Üzerine cevizleri serpin ve üstüne SuperFresh Frambuazları yerleştirin.
Pudra şekeri serperek servis yapın.
|
|
