|
|
Mercimekli Tavuk |
|
durbaba
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.09.2006
Mesajlar: 65 Şehir: Vezirköprü |
Kısa URL: https://ml.md/lc7326
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2006
2,243 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tavuk göğsünü şeritler halinde doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvıyağı tavada ısıtın, şerit doğranmış tavukları harlı ateşte pişirin. Tavadan çıkarın. İnce dilimlenmiş 200 gr. mantar ve 1 soğanı tavaya alın, karıştırarak esmerleştirin. 1 bardak su, yarım bardak kırmızı mercimek, tuz ve karabiber ilave edip mercimek yumuşayıncaya kadar pişirin. Tavuk şeritlerini mercimekli karışımın bulunduğu tavaya alın. 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi ve 2 yemek kaşığı krema ekleyip bir taşım kaynatın ve servis yapın.
|
|
Mercimekli Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri
|
|