|
Mekke Göllesi (Afyonkarahisar) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc53336
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2010
2,938 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.afyonyemekleri.com
Malzemeler:
500 gr Mekke (göllelik mısır)
1 çay bardağı haşlanmış buğday
4 su bardağı ılık su
1 çay bardağı kuş üzümü
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı ceviz
Yapılışı:
Mısırı düdüklü tencereye konur üzerine su ilave edilir ve pişirilir. Piştikten sonda süzülür üzerine haşlanmış nohut kuş üzümü cevizi ilave edilir sıcak ve soğuk servis yapılır.
Not: Dişi çıkan bebeklere kutlama yapılır, misafirlere mekke göllesi ikram edilir.
|
|