1 paket makarna
1 su barağı maş fasulyesi
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Maş fasulyesi düdüklüde haşlanır, suyu süzülür. Tavaya yağ konur, salça eklenir, bir kaç dakika sonra maş fasulyesi katılır. Tuz ve sıcak su eklenir, bir taşım kaynatılır. Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Servis tabağına konur, üzerine maşlı sos bırakılır.
|
