|
|
Mascarpone Peynirli ve Cevizli Penne |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 3662 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc185920
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2025
17 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket Nuh’un Ankara penne
100 gr mascarpone peyniri
100 gr ceviz, dövülmüş
3 adet kırmızı biber
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı biberler fırında közlenir. Soyulur ve şerit doğranır.
Bir tencerede makarna kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlanır.
Başka bir tavada ceviz zeytinyağında sotelenir.
Haşlanmış makarna ve kırmızı biberler karışıma ilave edilir.
Tuzu ve karabiberi ayarlanır.
Makarna servis tabağına alınır ve mascarpone peyniri ile servis edilir.

|
|