|
|
Makarna Salatası |
 |
meltem arar
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.11.2013
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc94091
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2013
1,754 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı düdük makarna
2 adet közlenmiş kırmızıbiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 adet kurutulmuş domates
Kekik, karabiber, tuz
6 adet marul yaprağı, maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Makarnaları haşlayıp süzün. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve karıştırın. Diğer taraftan da kurutulmuş domatesleri sıcak suda bekletip yumuşatın. Kırmızıbiberle birlikte ince ince kıyın. Servis tabağında yıkanmış ve irice doğranmış marul yapraklarını, haşlanmış makarnayı, biberleri, domatesleri harmanlayıp hazırlayın. Üzerine zeytinyağını, salçayı ve baharatları ekleyin. İstenirse limon dilimleriyle süsleyip ikram edebilirsiniz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.05.2024
|
Makarna Salatası |
 |
cızbız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2013
Mesajlar: 70
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc93120
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2013
1,520 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı minik makarna ya da kuskus
100 gram taze fasulye
1 kırmızı dolmalık biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 domates
Kekik, karabiber, tuz
6 marul yaprağı, maydanoz, dereotu, nane
Makarnaları haşlayıp süzün, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Fasulyeyi buharda ya da az suda haşlayın. İrice doğranmış marul yapraklarını, yeşilliği, makarnayı ve fasulyeyi harmanlayın, servis tabağına yerleştirin. Zeytinyağını ve baharatı koyun, domatesleri ekleyin, limon dilimleriyle süsleyin.
|
Makarna Salatası |
 |
Lerzan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc75134
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2012
1,655 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
1/4 çay bardağı sıvıyağ
1 kavanoz kornişon turşu
Yarım kilo havuç
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip sıvıyağ ile karıştırın. Haşlanmış havuç ve kornişon turşularını küp küp doğrayıp makarnaya ilave edin. Yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.
|
Makarna Salatası |
 |
Hazan Yaprakları
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.12.2009
Mesajlar: 55
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc74852
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2012
1,993 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı haşlanmış makarna
1/2 demet maydonoz
1/2 demet dereotu
1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet küp doğranmış kırmızı biber
1 adet küp doğranmış yeşil biber
Haşlanmış makarnanın içine tüm malzemeler ilave edilir.Servise alınır.Dilerseniz yoğurtlu sos ile de servis edebilirsiniz.
|
Makarna Salatası |
 |
iz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.03.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc73496
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2012
1,681 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
2 adet domates
100 gram kuşkonmaz
Yarım demet maydanoz
2 adet salatalık
1 havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 limon
2 çorba kaşığı balzamik sirke
İstenirse haşlanmış mısır, bezelye
Makarnayı 10 dakika kaynayan suda haşlayıp süsün. Kuşkonmazları yıkayıp makarnaları haşladığınız suyun içinde 5 dakika kadar pişirip çıkartın. Bir tavada zeytinyağı ile birlikte 5 dakika kavurun. Derin karıştırma kabının içinde rendelenmiş havuç, salatalık, kıyılmış maydanoz, doğranmış domates ve haşlanmış makarnayı ekleyip harmanlayın. Üzerine zeytinyağını limon suyunu ve balzamik sirkeyi döküp karıştırın. Son olarak kuşkonmazları da üzerine ilave edin. Servis tabağına aktarıp fazla bekletmeden ikram edin.
|
Makarna Salatası |
 |
ali ağa
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.01.2012
Mesajlar: 24
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc71705
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2012
2,149 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
2 adet tursu salatalık
1 adet turşu domates
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
1 demet maydanoz
Makarna pişirilir turşular doğranır içine katılır yoğurt ve mayones katılır en son maydonoz ve tuz atılıp servis yapılır.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 07.11.2024
|
Makarna Salatası |
 |
baldamlası
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.12.2011
Mesajlar: 47
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc70928
Gönderme Tarihi: 19.Arl.2011
1,950 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
Yarım çay bardağından az zeytinyağı
Yarım su bardağı bezelye konservesi
5-6 adet kornişon turşu
2-3 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
2 adet salatalık
2 adet havuç
3 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez (arzuya göre)
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün, daha sonra soğuk sudan geçirin. Soğuyunca yarım çay bardağından da az zeytinyağı ile karıştırın. Sebzeleri küçük küçük doğrayın, havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Hepsini makarnaya ekleyin. En son yoğurdu ve isterseniz mayonezi ilave edip karıştırın.
|
Makarna Salatası |
 |
zatinur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2011
Mesajlar: 108
Şehir: Kastamonu |
Kısa URL: https://ml.md/lc69390
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2011
1,922 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr kepekli makarna
2 adet salatalık
3 adet domates
3 dal maydonoz
1 adet marul
5 gr kapari turşusu
15 ml limon suyu
Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlıyoruz. Marulu elinizle iri iri koparıyoruz, daha sonra salata kabına koyuyoruz. Maydanoz yapraklarını üzerine atıyoruz. Salatalığı ince ince doğruyoruz. Domatesi arzu ettiğiniz boyda kesiyoruz. Kapari turşularını makarna ile karıştırıyoruz. Limon suyunu gezdirip servise hazır hale getiriyoruz.
|
Makarna Salatası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc68783
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2011
1,767 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı makarna
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı mayonez
3-4 kaşık karışık garnitür
İlk önce makarnanızı ocakta haşlayın ve haşlanan makarnalarınızı bir süzgeçten geçirin,ve makarnalarınızın üzerini çeşme suyu ile biraz sıcaklığının gitmesi için üzerinden su geçirin,fazla soguk ve fazlada sıcak olmasın makarnalarınız. Daha sonra başka bir kap içine yogurdu mayonezi,ve suyu süzülmüş garnitürlerinizi ekliyorsunuz üzerine makarnalaları ilave edip hepsini karıştırıyorsunuz daha sonra dilenilen şekilde servis yapın.
|
Makarna Salatası |
 |
tombalak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc65686
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2011
1,988 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
1 paket ıspanaklı makarna
2 adet domates
1/2 demet maydanoz
10 adet siyah veya yeşil zeytin
100 gr. beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
Makarnayı tuzlu suda sekiz dakika haşlayıp süzün. Domatesleri küp doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp halka doğrayın. Beyaz peyniri küp doğrayın. Kaşar peynirini dilimleyin. Doğranmış tüm malzemeleri bir servis tabağına alıp üzerine makarnayı ilave edin ve karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
|
Makarna Salatası |
 |
WoW
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2010
Mesajlar: 64
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc54772
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2010
1,969 defa indirildi / yazdırıldı
|
Emine Beder
1 su bardağı küçük taneli makarna
1 adet havuç
Yeşil zeytin
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 kase sarımsaklı yoğurt
3-4 adet kornişon turşu
Tuz
1 su bardağı dolusu küçük taneli makarnayı çok az sıvı yağ ve tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayalım. Makarnalar yumuşadıktan sonra suyunu süzelim. Havucu rendenin iri tarafı ile rendeleyelim. Suyunu süzdüğümüz makarnanın üzerine ekleyelim. Dilediğimiz kadar yeşil zeytini ince kıyılmış yarım demet maydanoz ile dereotunu, 3-4 adet kornişon turşuyu ve sarımsaklı yoğurdu ilave edelim ve harmanlayalım. Salatanın tuzunu ayarlayalım. Hazırladığımız salatayı servis tabağına alalım. Dilerseniz marul yaprakları içinde servis yapalım.
|
Makarna Salatası |
 |
kanaviçe
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.08.2008
Mesajlar: 24
Şehir: Siirt |
Kısa URL: https://ml.md/lc25859
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2008
2,368 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
150 gr kaşar peyniri
2 adet havuç
1 çay bardağı konserve mısır veya bezelye
Bir tutam maydanoz
1 kaşık ayçiçek yağı
2 kaşık mayonez
1 kaşık ketçap
Bir miktar pul biber
Bir miktar karabiber
Tuz
Derin bir tencereye bir kaşık ayçiçek yağı, bir miktar tuz ve su konup kaynatılır. Kaynayan suya makarnalar atılıp 5-10 dakika haşlanır. Pişen makarnalar soğuk suyun altına tutulup kabarmaması ve hamurlaşmaması için soğutulur ve süzülür. Süzülen makarnalar geniş, yayvan bir kaba alınır. Havuçlar soyulup tavla zarı iriliğinde doğranır ve haşlanır. Kaşar peyniri de aynı irilikte doğranır. Konserve mısır veya bezelye de iyice yıkanıp süzülür. Haşlanmış havuçlar, doğranmış kaşar peyniri, baharatlar, tuz, ince kıyılmış maydanoz, konserve mısır veya bezelye ve mayonez haşlanmış makarnaların üzerine ilave edilerek iyice karıştırılır. Soğuk olarak ve arzuya göre ketçap ve domatesle süslenerek servis yapılır.
|
Makarna Salatası |
 |
veyis
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Çubuk-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23734
Gönderme Tarihi: 10.May.2008
1,992 defa indirildi / yazdırıldı
|
Göbek marul
Haşlanmış makarna
Maydanoz
Dereotu
Salatalık
Domates
Soya filizi
Limon
Sıvıyağ
Tuz
Makarnayı haşlıyoruz. Ve diğer malzemeleri doğrayarak makarnayla beraber karıştırıyoruz. Tuz, limon ve yağı istediğimiz ölçüde koyup sos hazırlıyoruz.
Not: Bu salataya sevdiğiniz her şeyi koyabilirsiniz.
|
MAKARNA SALATASI |
 |
pamir81
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2008
Mesajlar: 33
Şehir: Tekirdağ |
Kısa URL: https://ml.md/lc23340
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2008
2,244 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı haşlanmış makarna
1 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı mayonez
3-4 diş sarımsak
6-7 tane kornişon turşu
Dereotu
Tuz
Mayonezin iki kaşığını süslemek üzere ayırın. Derin bir kabın içinde, haşlanmış makarna, havuç rendesi ve mısırları ince kıyılmış dereotunu, dövülmüş sarımsağı, küp küp kesilmiş kornişon turşuları mayonez ile birlikte karıştırın.
Bu karışımı bir servis tabağına aiarak üzerini önceden ayırdığınız mayonez ile kapatın. Mısır, dereotu ile süsleyerek servis yapın.
|
MAKARNA SALATASI |
 |
karavana
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.03.2008
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc22751
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2008
2,128 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
1 kâse mayonez
Yarım kâse sarımsaklı yoğurt
1 küçük salam
250 gr. salatalık turşusu
1 demet dereotu
Tuz
Makarnayı haşlayıp, soğuk sudan geçirin. Salam, salatalık turşusu ve dereotunu minik minik doğrayın. Tuz, mayonez ve sarımsaklı yoğurt ile güzelce karıştırın.
|
MAKARNA SALATASI |
 |
Eylül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.09.2005
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc17476
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2007
3,112 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.olimermakarna.com
yarım paket makarna
yarım çay bardağı zeytinyağı
5-6 kornişon turşu
2-3 sivribiber
yarım demet maydanoz
2 salatalık
2 havuç
yarım su bardağı bezelye konservesi
3 su bardağı yoğurt
arzuya göre 2 yemek kaşığı mayonez
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün, daha sonra soğuk sudan geçirin. soğuyunca yarım çay bardağı zeytinyağı ile karıştırın. sebzeleri küçük küçük doğrayın,havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. hepsini makarnaya ekleyin.En son yoğurdu ve isterseniz mayonezi ilave edip karıştırın.Makarna salatası servise hazırdır.
|
Makarna Salatası |
 |
nurnur
Editor
Kayıt: 29.07.2005
Mesajlar: 300
Şehir: Bahçelievler ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc13738
Gönderme Tarihi: 13.May.2007
3,306 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.berrakmakarna.com.tr
1 paket makarna (tercihen yüksük ya da burgu makarna)
1, 2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 ya da 2 diş sarımsak
100 gr. taze iç bezelye
150 gr. konserve tane mısır
100 gr. taze fasulye (kılçıkları ayıklanıp parçalara kesilmiş)
1 çorba kaşığı isteğe göre sirke
2 acı sivri biber (ince ince doğranmış)
100 gr. jambon (doğranmış)
1 adet göbek salata ya da marul (yıkanıp doğranmış)
2 domates (küp küp doğranmış)
Birkaç tutam taze fesleğen
2 adet taze soğan (ince kıyılmış)
Tuz
Karabiber
Kekik
Makarnaları haşlayın (Diriliklerini bütünüyle yitirmemesine dikkat edin). Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirin ve süzün. Diğer tarafta kalın dipli bir tencereye zeytinyağını koyun, sarımsakları atıp biraz pişirin. Ardından iç bezelyeleri, mısırları, taze fasulyeleri, tuzu karabiber ve kekiği de ekleyip bir taşım kaynatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp yemek biraz çekinceye kadar tıkırdamaya bırakın. Bu arada sirkeyi bir kaseye ekleyin, acı sivribiberi içine atın ve 5 dakika bekletin (Sirke biberin acısını alacaktır). Makarnaları tencereye koyun, sirkeli karışımı, ardından da sosu üzerine dökün. Jambon parçalarını serpiştirin ve iyice karıştırın. Göbek salata ya da marul yapraklarını bir salata kasesine döşeyip üzerine makarna salatasını boşaltın; domates, taze soğan ve fesleğenlerle süsleyip servis yapın.
|
Makarna Salatası |
 |
belinda2000
Aşçı
Kayıt: 31.01.2007
Mesajlar: 19
|
Kısa URL: https://ml.md/lc11638
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2007
3,591 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket haşlanmış minik makarna
istenildiği kadar haşlanmış sosis
istenildiği kadar konserve bezelye
istenildiği kadar haşlanmış patates
istenildiği kadar kornişon turşu
istenildiği kadar haşlanmış havuç
2 yemek kaşığı mayonez
2 su bardağı yoğurt
karabiber
tuz
Tüm malzemeler karıştırılır. dinlendirildikten sonra servis yapılır
|
Makarna salatasi |
|
Zehra50
Yeni Üye
Kayıt: 04.10.2006
Mesajlar: 4
Şehir: ZAANDAM |
Kısa URL: https://ml.md/lc7659
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2006
3,598 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarim paket burgu makarna
2-3 tane kirmizi(dolma veya salca) biber
2 tane yesil biber
10-12 adet kornison tursu
4 tane iri havuc
bir kavanoz rende havuc tursusu(300gr)
bir bag dereotu
yeteri kadar yoğurt
2 dis sarmisak,tuz
Yeteri kadar sivi yag
yarim limon
Makarna haslanir ve suyu suzulur. Genisce bir kaba bosaltilir.Kirmizi biberler ve yesil biberler kucuk kucuk dogranir,kornison tursular da kucuk kucuk dogranir ,havuc tursusu da dogranir. Dereotu da dogranip butun malzeme makarnalarin uzerine ilave edilir karistirilir az yag ilave edilir tuz ve limon suyu ilave edilip iyice karistirilir.
Bir tavaya siviyag konur 4 havuc rendelenerek yagin uzerine ilave edilir, rengi degisip hafif yumusayana kadar kavrulur ve bir kenarda sogutulur. Sarmisaklar az tuzla ezilir ve yoğurt ilave edilir karistirilir.Soguyan havuclar da yogurda ilave edilip karistirilir. Servis yaparken tabaga once makarna sonra yoğurtlu sos ilave edilir ve dereotuyla suslenir.
|
Makarna Salatası |
 |
naz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 85
Şehir: Nazilli |
Kısa URL: https://ml.md/lc7045
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2006
3,583 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı burgu makarna
2 domates
2 taze soğan
1 sivri biber
1 tatlı kaşığı kapari
1/3 demet dereotu
1 kutu ton balığı konservesi (200 gram)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kaşık limon suyu
tuz
Makarnaları tuzlu kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın, süzün, içinde soğuk su olan bir kaba alın. Domateslerin kabuğunu soyun, küçük parçalar halinde doğrayın. Taze soğanı, sivri biberi ayıklayın, halka şeklinde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Ton balığının yağını süzün, bir çatalla ezin. Makarnayı süzüp bir kaba alın. Üzerine hazırlamış olduğunuz domates, taze soğan, biber, kapari, dereotu ve ton balığını koyun. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ekledikten sonra iyice karıştırın.
Not: Bu saiatayı ton balığı yerine kibrit sopa şeklinde doğranmış salam, haşlanmış tavuk ve küp şeklinde kesilmiş kaşar veya benzeri peynir ile de yapabilirsiniz. Bu durumda kapari yerine ince doğranmış biber turşusu, dereotu yerine de maydanoz koyarsanız daha lezzetli olur.
|
|
