|
|
|
Lutenitsa |
 |
bebecan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2012
Mesajlar: 81
Şehir: Altındağ-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc81992
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2012
2,048 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
6 Diş sarımsak
1 Çay Kaşığı tuz
1 Kg. PATLICAN
1 Kg. domates
1 Kg. salçalık kırmızı biber
3 Çorba Kaşığı sirke
Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve tencereye alın.Közlenmiş patlıcanları, biberleri ve sarımsakları da ilave edip ara sıra karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar yağda pişirin. Domatesler suyunu çekince blender dan geçirin.Sirke, tuzunu ekleyip sirke suyunu çekene kadar pişirin. Sıcakken kavanoza alıp ağzını sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirin.
|
|
Lutenitsa Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
