1 paket Lezita Nugget
1 göbek marul
1 demet roka
Yarım demet maydanoz
3-4 adet taze soğan
1 ince kırmızı biber
Salata Sosu İçin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 tutam taze çekilmiş karabiber
Salata malzemesini yıkayıp süzün. Kağıt havlu ile veya salata kurutucu ile kurulayın. Hepsini iri parçalar halinde doğrayıp hazırlayın. Maydanozu yaprak yaprak ayırın. Sos için zeytinyağı, sirke, limonsuyu, tuz ve karabiberi küçük bir kasede çırparak karıştırın. Salata malzemesini derin ve büyük bir kaseye alıp üzerine sosu gezdirin ve salata kaşığı ile harmanlayıp birer porsiyonluk salata tabaklarına paylaştırın. Lezita Nuggetları kızgın yağda tavada veya fritözde 6-8 dakika kadar pişirip salataların üzerine paylaştırın ve servis yapın.
|
