|
|
|
Lahanalı Et |
 |
adoş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.02.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc65182
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2011
1,830 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet küçük boy lahana
500 gr. kuşbaşı et
1 su bardağı yarma
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
Lahanayı doğrayın ve tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Et ve yarmayı ayrı ayrı yumuşayana kadar pişirin. Yarmanın içine lahanayı, tuz ve karabiberi katıp 10 dakika pişirin ve servis tabağına alın. Etleri 2 çorba kaşığı tereyağında pembeleştirin, lahananın üzerine koyun. Salçayı sıcak suyla açın. Kalan tereyağını kızdırıp üzerine salça, pul biber ve tuz ekleyin. Yemeğin üzerine gezdirin.
|
|
Lahanalı Et Tarifleri Biftek Tarifleri
|
|
