|
|
Lahana Sarması |
|
Samsun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.10.2005
Mesajlar: 43 Şehir: Çarşamba |
Kısa URL: https://ml.md/lc548
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2005
3,227 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak haşlanmış pirinç
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gr. kıyma
1 büyük soğan
1 adet küp küp doğranmış domates
yarım demet dereotu
1 adet limon 2 çorba kaşığı yenibahar ve karabiber
tuz
süslemek için rende havuç
Yemeklik doğranan soğan ve kıymayı zeytinyağda kavurun. İçine dereotu, pirinç domates, yenibahar karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yaprakları içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına domatesleri dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak, rendelenmiş havuçlarla süsleyerek servis yapın.
ML® Soğan Sarması için tıklayın
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 14.12.2021
|
|
Lahana Sarması Tarifleri Dolmalar
|
|