|
|
|
Kuzu Haşlama (Ağrı) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc116139
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2016
1,616 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kulturportali.gov.tr
Yarım kg kemikli yada kemiksiz kuzu eti
Patates
Tereyağı
Tuz
Eti, tereyağı 5-6 su bardağı su ilave edilerek tencereye koyun. Orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın et yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra bütün yada parçalar halinde patatesi ve tuzunu ekleyin. Patates yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak servis yapın.
|
|
Kuzu Haşlama (Ağrı) Tarifleri Doğu Anadolu Yemekleri
|
|
