|
|
|
Kutlık (Şırnak) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9282
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc25841
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2008
6,766 defa indirildi / yazdırıldı
|
Şırnak Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Ufak bulgur ve ufak yarma (Çig köftelik) birbirine karıştırılır, hamur haline getirilir. Kızartılmış soğanlı kıyma içine doldurulur. Kaynar suya atılıp pişirilir. Sudan çıkarılıp yumurtaya bulandırılır. Yağda kızartılıp servis yapılır.
|
|
Kutlık (Şırnak) Tarifleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri
|
|
