|
|
Kurutulmuş Domateste Balık Dolması |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc106361
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2015
1,641 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr kurutulmuş domates
1 adet levrek
2 yemek kaşığı margarin
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kurutulmuş domatesleri ılık suya koyup yumuşayana kadar bekletin. Levreği temizleyip iri parçalar halinde doğrayın. Margarini bir tavaya alıp, doğradığınız levreği 5 dakika sote edin. Ocaktan alıp ince kıyılmış sarmısak, karabiber ve tuz ekleyin. Domateslerin içine levrekli harçtan koyun. Açılmalarını önlemek için kürdanla tutturun. Ilık servis edin.
|
|
