|
|
|
Kuru Bamya (Gaziantep) |
 |
abibebek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.12.2015
Mesajlar: 55
Şehir: Maltepe-Çankaya |
Kısa URL: https://ml.md/lc139110
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2018
1,003 defa indirildi / yazdırıldı
|
Deniz Baran
Yazdan kurutulan bamyayı suda iki saat kadar ıslatırız. Tencerede de eti kavurup, nohut ile birlikte haşlanır. Salçası, sumak ekşisi konduktan sonra da ıslatılmış bamya ilave edilir. Üzerine de yağda kavrulmuş nane dökülür.
|
|
Kuru Bamya (Gaziantep) Tarifleri Diyarbakır Yemekleri
|
|
