1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 paket tuzsuz etimek
Süt, şeker, nişasta, pirinç unu bir tencereye konur. Orta adeşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce vanilya ve kırılmış etimekler eklenir. Islatılmış kaselere paylaştırılır. Bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün servis tabağına ters çevrilir.
|
