Kısa URL: https://ml.md/lc77975
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2012
1,670 defa indirildi / yazdırıldı
50 Gr Sana Klasik
1 Adet Küp doğranmış kızarmış ekmek
800 gr dondurulmuş bezelye
1 Adet soğan
4 Çorba Kaşığı haşlanmış bezelye
Yeterince tuz
1 Su Bardağı sütkreması
6 Su Bardağı et suyu
2 Adet pırasa
1 Su Bardağı süt
Pırasaları temizleyip incecik doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Yağı tencerede eritip soğan ve pırasayı soteleyin. Et suyunu ekleyip kaynatın. Bezelyeleri ilave edip 25 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp el blenderi ile püre kıvamında ezin. Süt ve kremayı ekleyip karıştırın. Tekrar ocağa alıp 5 dakika daha pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp bezelye ve küp ekmekle süsleyin. Sıcak servis yapın.