1 paket uzun erişte makarna
500 gram doğranmış tavuk göğsü
1 adet doğranmış soğan
350 gram dilimlenmiş mantar
3 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı un
1 paket krema
Kıyılmış fesleğen
Tuz
Karabiber
İlk önce doğranmış tavuk göğüs etlerini suda kaynatın ve daha sonra uzun erişte makarnaları kalan tavuk suyunun üzerine yeteri kadar sıcak su dökerek kaynatın ve haşlayın.
Diğer yandan bir kızartma tavasında yağla birlikte soğan, mantar ve doğranmış, haşlanmış tavuk etlerini soteleyin. Karıştırıp servis edin.
|
