|
|
Köz Kapya ve Chili Biberli Atom |
 |
minimor
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2016
Mesajlar: 34
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc137155
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2018
1,324 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sek.com.tr
5 yemek kaşığı tepeleme SEK Quark Sade (150 g)
1 adet kapya biber
2 adet chili biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı SEK Tereyağı
2 dal frenk soğanı
Kapya biberi közleyin, kabuğunu soyun ve küp küp dilimleyin. Chili biberleri halka halka dilimleyin. Mezenizi az acı istiyorsanız çekirdeklerini çıkarın. Chili biberleri tereyağı ile tereyağını yakmadan kısık ateşte sote edin. SEK Quark Sadeyi, püre haline getirdiğiniz sarımsakları, tereyağlı chili biberi ve köz biberi karıştırın. Mezeyi frenk soğanı ile süsleyin. Dilerseniz üçgen şeklinde kesip fırında kızarttığınız tortilla parçaları ile birlikte servis edebilirsiniz.
|
|
