|
|
KOLAY TUZLU SİMİT |
|
rüzgarın sesi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2009
Mesajlar: 59 Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc43646
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2009
3,092 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
1/2 Adet çiğ ekmek hamuru
3,5 Su bardağı un
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Çay bardağı erimiş margarin
1 Tatlı kaşığı dolusu mahlep
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karbonat
1 Adet yumurta
YAPILIŞI
1 Karbonatla elenmiş unun ortasını açınız.
2 Ekmek hamurunu, yağları, mahlep ve tuzu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız.
3 Ceviz kadar parçalar koparıp elde yuvarlayınız ve iki ucunu birleştirerek simit yapınız.
4 Simitleri yağlanmış tepsiye diziniz.
5 Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiniz.
6 Orta hararetli fırında pişiriniz.
|
|
KOLAY TUZLU SİMİT Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|