5 adet tost ekmeği
2 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
5 dilim kaşar
20 dilim sucuk
Tost ekmeklerinin kenarları alınır. Artı şeklinde kesilir. Üzerlerine ketçap yağ karışımı sürülür, kekik serpilir. Sonra dörde bölünmüş kaşarlar bırakılır. En son sucuk dilimleri yerleştirilir. Fırın kabına dizilir. 180 derece fırında kaşarlar eriyecek kadar pişirilir. Servis tabağına konur. Ortalarına kürdan saplanarak ikram edilir.
|
