1,5 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı krema
1 kırmızı dolmalık biber
1 su bardağı Meksika fasulyesi
İstenirse 2 dal taze soğan
Pirinçleri bol suda haşlayın. Bu arada tereyağını da tavada eritip üzerine fasulye konservesini ilave ederek kavurun. Haşlanmış fasulyeyi sote ederken isterseniz üzerine ince doğranmış taze soğanı ekleyin. Sonra üzerine pirinçleri koyup hepsini harmanlayıp servis yapın.
|
