2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı tuz
2 Adet tatlı biber
4 Diş sarmısak
1 Tutam maydanoz
100 gr kaşar peyniri
1 Adet PALAMUT
1 Baş soğan
Soğan ve biber iri doğranır, 2 yemek kaşığı Sana Klasik ile sotelenir. Soğanlar hafif pembeleşince, kemiği, kılçıkları temizlenip kuşbaşı doğranmış palamut, soğanların içine eklenir.5 dk soteledikten sonra,küçük küp şeklinde doğranmış domates eklenir ve 2 dk daha sotelenir. Son olarak tuz, doğranmış maydanoz,ikiye bölünmüş 4 diş sarmısak eklenir,güzelce karıştırılır ve ocaktan alınır. Hazırlanan karışım kiremitlere alınır ve 200 derece fırında 20 dk pişirilir. 20 dk sonra üzerine kaşar eklenir, kaşarlar eriyince kiremitte palamutumuz servise hazır.
|
