Kısa URL: https://ml.md/lc32409
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2008
8,608 defa indirildi / yazdırıldı
Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 tabak kelem lahana turşusu
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Doğranmış soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine önceden tuzu çıkarılmış ve doğranmış kelem lahana turşusu katılarak karıştırılır. Bir süre kavrulur. Servise sunulur.
