|
|
Kelebek Makarna |
|
demet ünal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.10.2013
Mesajlar: 40 Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc93497
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2013
1,748 defa indirildi / yazdırıldı
|
Mor lahanalı makarna hamuru
Pancarlı makarna hamuru
Cenova usülu petso sos için:
1 ya da 2 diş sarmısak
50 gram dolmalık fıstık
125 gram fesleğen (saksıda büyümekteolan ufak tere yapraklarını ve keten tohumu filizlerinin ufak yapraklarını kullandım)
1 su bardağından 1 parmak eksik sızma zeytinyağı
Üzerine:
Rendelenmiş parmesan peyniri
Mor lahana ve pancarlı hamurun birleşmesinden oluştu. Kelebek makarna şekli vererek kuruttum.
Cenova usulü pesto sos: Sarmısağı ezip diğer malzemelerle karıştırıp, sosu hazırlayın. Makarnaları hafif diri kalacak şekilde haşladıktan sonra servis tabağına alın. Sosu üzerine gezdirin. Parmesan peyniri serperek servis yapın
|
|
Kelebek Makarna Tarifleri Makarnalar
|
|