|
|
|
KEKİKLİ ZEYTİN |
 |
vardar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
|
Kısa URL: https://ml.md/lc12323
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2007
6,697 defa indirildi / yazdırıldı
|
Siyah zeytin
kekik
tatlı kırmızıbiber
zeytinyağı
limon veya sirke
Siyah, etli zeytin çukurca bir kaba konur. Üstüne kırmızıbiberle kekik serpilir. Limon veya sirkeyle zeytinyağı da döküldükten sonra yarım gün bir kenarda tutulur. Daha sonra sofraya çıkarılır.
Yurdumuzun güney bölgelerinde buna limon veya sirke yerine ekşi nar suyu veya koruk suyu da dökerler.
|
|
KEKİKLİ ZEYTİN Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|
