5 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
4 çorba kaşığı zeytinyğı
Yumurtalar katı kıvamda haşlanır. Kabukları soyulur. Bıçakla düzgün olarak lokmalık parçalara kesilir. Servis tabağına konur. Üzerine tuz, kekik, pul biber serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.
|
