|
|
Keçi Peynirli Karnabahar Brokoli Çorbası |
 |
hümaşa
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.01.2014
Mesajlar: 42
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc140128
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2019
654 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
500 gr Karnabahar
500 gr Brokoli
100 gr Keçi peyniri
2 adet Patates
1 adet Soğan
2 adet Pırasa
3 diş Sarımsak
Tuz
Değirmen karabiber
Soğanları tereyağında soteleyin.
Patatesin kabuklarını iyice yıkayın ve soymadan ince doğrayıp tencereye alın. Pırasaları doğrayın ve tencereye ilave edin.
Malzemeler yumuşarken 4 bardak su koyun.
Karnabahar ve sarımsağı ilave edin.
Son aşamada brokoli koyup 5 dakika pişirin.
Çorbayı rondodan geçirin.
Peyniri doğrayın ve çorbaya karıştırın.
|
|
