Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Sarımsak 2 diş
Kuru soğan 1 adet
Kırık ceviz 1/2 su bardağı
Karnabahar 1 ufak boy
Sıcak su 1 çay bardağı
Kekik 1/2 çay kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber 1/4 çay kaşığı
Dereotu 10 dal
Bir tencerenin içerisine yağı, ince ince kesilmiş olan soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.
Ardından içerisine kırık ceviz ve robottan geçirilmiş karnabaharları ekleyip kavurmaya devam edin.
Daha sonra içerisine suyu, baharatları ve dereotunu ekleyip.
Suyunu çekince ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
|
