Kısa URL: https://ml.md/lc7885
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2006
2,302 defa indirildi / yazdırıldı
2 orta boy patates
250 gr. karnabahar
250 gr. kereviz
5 bardak su
100 gr. sıvı yağ
1 su bardağı süt
tuz
Karabiber
Patateslerin kabuklarını soyun. Tüm malzemeyi temizledikten sonra bir tencere suda bütün bu sebzeleri haşlayın. Bir çatal veya ezici yardımıyla suyunu süzdükten sonra ezin. Bir tavada yağı kızdırın ve bu püre karışımım ekleyin. Tuzunu ve sütünü de ilave edip beş dakika kadar pişirin. Karabiber serperek servis yapabilirsiniz.
