|
|
|
KARADENİZ KURU FASULYESİ |
 |
küçük cezve
Aşçı
Kayıt: 05.09.2013
Mesajlar: 18
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc92012
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2013
2,339 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
400 gr ispir fasulye
250 g dana kuşbaşı
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
Yeterince tuz
İspir kuru fasulyesini 5 saat önceden suda ıslatın, süzün ve bekletin.Soğan ve etleri yağda kavurun. Pişmeye yakın domates ve biber salçası ilave ederek tekrar kavurun. 2 lt su koyarak kaynamaya bırakın. 45 dakika sonra baharatları ve tuz ilave ederek 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin.
|
|
KARADENİZ KURU FASULYESİ Tarifleri Amasya Yemekleri
|
|
