|
|
Kandil Simidi |
 |
siyahinci
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2006
Mesajlar: 21
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc6355
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2006
3,266 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr. margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı içine, üstüne akı
Aldığı kadar un
Susam
Tüm malzemeler karıştırılarak hamur yoğrulur. Yuvarlak halkalar yapılıp önce yumurta akına sonra susama bastırılıp fırına verilir.
ML® Puro için tıklayın
|
Kandil Simiti |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc4624
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2006
3,698 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
250 gr. yumusak margarin
4 çorba kasigi yoğurt
1 kahve fincani siviyag
1 çorba kasigi mahlep
2 kahve kasigi tuz
1,5 kahve kasigi kabartma tozu
Aldigi kadar un (5-6 su bardagi)
1 yumurta (sarisi hamura aki üstüne)
50 gr. susam
YAPILIŞI
Bir tepsiye yumusak margarin, siviyag, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma tozu, yumurta sarisi konup karistirilir. Elenmis un ilave edilir. Kulak memesi yumusakliginda bir hamur hazirlanir. 10-15 dak. dinlendirilir.
Yumurta büyüklügünde parçalara ayrilir. Simitler yapilir. Üzerine yumurta aki sürülür. Susamla kaplanir. Yaglanmis tepsiye dizilir. Orta hararetli firinda pisirilir.
ML® Cipsli Çörek (görsel)
Fotoğraf "pandemir" tarafından gönderildi. 28.04.2020
|
Kandil Simidi |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc1449
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2006
3,981 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
4 çorba kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çorba kaşığı mahlep
2 kahve kaşığı tuz
1,5 kahve kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (5- 5,5 su bardağı kadar)
1 yumurta (sarısı hamura, akı üzerine)
50 gr. susam
Bir tencereye margarin, zeytinyağ, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma tozu, yumurta sarısı konup karıştırılır.
Elenmiş un konup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
Yumurta büyüklüğünde Parçalara ayrılıp simitler yapılır.
Üzerlerine yumurta akı sürülüp susamla kaplanır.
Tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.
ML® Dökme Çörek için tıklayın
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 20.04.2019
|
Kandil Simidi |
 |
melda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2005
Mesajlar: 56
Şehir: Acıbadem/İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc202
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2005
5,384 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr. margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı (içine)
1 yumurtanın akı (üzerine)
aldığı kadar un
susam
Susam ve yumurta akı dışındaki bütün malzeme karıştırılarak hamur yapılır. YUvarlak halkalar yapılıp, önce yumurta akına sonra susama batırılıp fırına verilir.
ML® Kandil Simidi için tıklayın
|
|
