2 adet kağıt helva
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Margarin ve un kısa süre kavrulur. Üzerine soğuk süt, şeker eklenir. Devamlı karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya ve margarin eklenir. Mikserle 5 dakika çırpılır. Son olarak parçalanmış kağıt helva eklenir. Kaselere konur, soğuk servis edilir.
|