1 paket makarna
2 adet kabak
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı
Makarna haşlanır, süzülür. Kabakların kabukları soyulur, kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Zeytinyağında kızartılır. Biraz soğuyunca mayonez, yoğurt, tuz ve kıyılmış dereotu eklenir karıştırılır. Soğumuş makarnaya eklenir ve alt üst edilir.
|
