|
|
Jambonlu Alfredo Soslu Penne |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113984
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2016
1,956 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://aytac.com.tr
1 paket penne makarna
Sosu için;
8 dilim AYTAÇ DANA JAMBON
200 ml krema
1 adet ufak soğan (ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
5-6 dal maydanoz (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı parmesan (rendelenmiş)
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
1 Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
2 Tavayı ateşe koyun ve kızdırın. Tereyağını tavaya ekleyin ve eritin.
3 AYTAÇ DANA JAMBON ları jülyen dilimleyin.
4 AYTAÇ DANA JAMBON dilimlerini, soğan ve sarımsağı ekleyin, karıştırın.
5 Kremayı ekleyin ve kaynatın. İçine parmesan rendesini ekleyin. 2 dakika daha kaynatın ve ateşten alın.
6 Ateşten aldıktan sonra kıyılmış maydanozu ekleyin karıştırın.
7 Penne makarnayı süzün ve sosa ilave edin.
8 Makarnanın her yanı sosa bulanana kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Üzerine biraz daha karabiber ekin.
9 Maydanozla süsleyin ve yanında rendelenmiş kaşarpeynirini koyduğunuz bir kaseyle hemen servis yapın.
|
|
