Neslihan Demir
Bir miktar un, tuz ve aldığı kadar suyu karıştırın.
Doğada bulabileceğiniz otlardan birini mesela kekiği incecik kıyıp hamura ekleyin.
Elinizde varsa peynir de katabilirsiniz. Kulak memesinden sert hamur yapın.
Hamurdan parçalar koparıp, elinizle silindir şekil verin.
Yine ormanda bulabileceğiniz ince dallar ve sopaları bıçakla kazıyarak şişler yapın.
Hamurları şişin etrafına dolayın.
Köz ateşinde pişirin.
|
