|
|
Ispanaklı Sebzeli Makarna |
 |
masalcı teyze
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.02.2011
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc71720
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2012
1,619 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket ıspanaklı renkli makarna
1 adet orta boy havuç
5-6 çiçek brokoli
7-8 adet brüksel lahanası
Sos için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Tuz
Pul biber
Tencereye 4 su bardağı su koyup kaynamaya bırakın.Kaynayınca içine tuzu ve makarnayı ekleyin. 14 dakika kadar haşlayıp süzdükten sonra derin bir kâseye alın. Sebzelerin her birini ayrı ayrı yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.Havucu doğrayıp diğer bütünmalzemelerle birliktemakarnaya ilave edin.Diğer tarafta sos için zeytinyağı, ince kıyılmış sarımsak, tuz ve pul biberi karıştırın.Hazırladığınız sosumakarnaya gezdirin. İster ılık ister soğuk servis yapın.
|
|
