|
|
Ispanaklı Fettuchini |
|
ana meryem
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.11.2016
Mesajlar: 24 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc120969
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2016
1,342 defa indirildi / yazdırıldı
|
Eyüp Sevinç
350 gr. ıspanak
140 gr. şerit makarna
2 yemek kaşığı margarin
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
½ adet rende muskat
Tuz
Karabiber
Ispanaklar yıkanır ve suyu süzülür. Sarımsak ayıklanır, dilim dilim doğranır.
Makarna iki yemek kaşığı zeytinyağ ilave edilmiş tuzlu suda haşlanır. Diğer tarafta sarımsaklar margarin ve kalan zeytinyağda altın sarısı kavrulur. Makarnalar suyu ile birlikte süzgeçteki ıspanakların üzerine bolşaltılır ve süzülür. Makarnanın sıcaklığı ile yumuşayan ıspanaklı makarna kavrulmuş sarmısaklarla karıştırılır. Tuz, karabiber, muskat ve limon suyu ile tatlandırılıp hemen servis edilir.
|
|
Ispanaklı Fettuchini Tarifleri Makarnalar
|
|